Collection L’essentiel / l’encyclopédie d’utovie n° 102

Le petit élevage bio du mouton

Par Jean-Yves Jégo

Grâce à ce livre, vous saurez comment élever de manière bio et respectueuse vos moutons. Par exemple :

• les choisir
• Les loger et les nourrir
• Les soigner
• Fabriquer vos fromages
• Récolter la laine

Jean-Yves Jégo qui a créé en Bretagne un élevage bio de moutons et brebis, vous fait partager ici son savoir-faire et sa passion, avec humour et compétence.

Il fut aussi brasseur bio artisanal, dans le Périgord, à l’enseigne du Canardou.

ISBN 978-2-86819-202-8

48 p. Version papier : 7 €

Découvrez la table des matières et les premières pages du livre : EU 202 Le mouton Table et début

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